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ランチは、日御碕灯台近くのお土産屋でもある「花房」にて。
前を通りかかったら、声かかけられ、そのまま店内に。
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| 送信者 Gourmet |
何だか懐かしい感じがするお店です。
｢日本海丼」と云う勇ましい品書きを目にしたのでオーダー。
「少し時間かかるから、それまでに烏賊焼きでもいかがかね？」
普通に考えりゃ、海の幸を丼飯に盛り付ける＜烏賊を焼く方が
手間かかるじゃない？
「商売上手じゃのー。腹も減ってるし、商魂に脱帽！」と云う
ことで「烏賊焼き」を追加。
して出て来た「烏賊焼き」
旨いっ！！
腹が減ってるというコト抜きにして旨い！
烏賊の甘みに醤油が絶妙～。
出雲の醤油は少々甘めなのでベストマッチ！
人生の中で一番旨い烏賊焼き！！
これは、騙されても食べた方が良い。
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| 送信者 Gourmet |
本番の「日本海丼」 これも最高です！
板和布がパリパリと食感が堪りません。
ここでも出雲醤油（あるんかな？）の本領発揮！
新鮮な魚介類と暖かい飯と 良く合います。
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| 送信者 Gourmet |
